MAN-LØR9:00 - 18:00
SØNDAG9:00 - 13:00

KUNDESERVICE

 70129999

Kalles muskel-madpakke


 

Ægmuffins er både sunde og mætter godt, og er derfor perfekte til madpakken!
Opskriften giver 6 store eller 12 små muffins.

 

Du skal bruge:
5 store æg
1 dl mælk
2 tsk. salt
1 rød peber
2 store gulerødder
2 håndfulde kylling, kogt eller stegt

 

Sådan gør du:
• Pisk æg, mælk og salt sammen
• Skær grøntsager og kylling i små tern, eller riv det grønne, hvis det er til mindre børn
• Bland alle ingredienser sammen og hæld det i muffinsbageforme (gerne silikone)
• Store muffins skal have ca. 20-25 minutter i ovnen og små skal have ca. 10-12 minutter ved 180 grader varmluft.

 

Husk at smøre formen med lidt olie inden bagning, så de er lette at få op. 
Bag dem ikke i papirsforme, da det er svært at få papiret af bagefter. 
Men du kan sagtens lægge den færdige muffin i en fin form, når de ER bagt.

 

Download opskrift

 

 

Copyright – Kokkenshverdagsmad – en naturlig del af Catering Danmark